Pappas gode mandelflarn

Mandelflarn er en skikkelig favoritt her i huset. Du vet, slike knasende, sprøe, karamellaktige godbiter av noen julekaker. De er …

Les mer Pappas gode mandelflarn

Edelt materie fra Innlandet

Det kommer mye godt fra Innlandet, ikke minst fra Ringsaker – og deres flytende gull!

Les mer Edelt materie fra Innlandet

Nam nam sushisalat

Du har helt sikkert som meg og cirka halve Norge sånn passe rimelig dilla på sushi. Så hvorfor ikke mekke det selv? En sushisalat er minst like digg som sushien fra favoritt-take-awayen på hjørnet!

Les mer Nam nam sushisalat

TEST: Siemens EQ5 – kjøkkenbenkens nye og helautomatiske venn

Så har jeg gjort det. Gått til anskaffelse av en kaffemaskin. Ja, du vet – slike som kverner hele kaffebønner og greier. En Siemens EQ5. Men hvordan funker den da?

Les mer TEST: Siemens EQ5 – kjøkkenbenkens nye og helautomatiske venn

Supergode sjokoladeboller

Sjokoladeboller. Risboller. Ristopper. De har sikkert andre navn også. Uansett – de smaker knallgodt. Ingen jul uten! Det ta…

Les mer Supergode sjokoladeboller

Gulrotkake som er skikkelig god

Jeg liker å «smekke sammen» noe snacks til kaffen i ny og ne. Denne oppskriften på gulrotkake stammer fra svigers™, og er rett og slett så god at jeg bare må dele den! Kaken er superenkel å lage og blir vellykket hver gang. Den er bare sååå vanvittig mye bedre enn de posekakene som finnes […]

Les mer Gulrotkake som er skikkelig god

#krevsvar: Når blir «Lyse-saken» offentliggjort?

De siste dagene har stadig større deler av medie-Norge engasjert seg i den såkalte «Lyse-saken», som handler om at piratjegere vil vite identiteten til bredbåndskunder hos Lyse Tele – uten å måtte gå via politiet. Lyse Tele nektet selvsagt, og saken havnet i retten. Det oppsiktsvekkende er at Stavanger tingrett har valgt å hemmeligholde kjennelsen […]

Les mer #krevsvar: Når blir «Lyse-saken» offentliggjort?

Ingen dum torsdagsvin

Skrukork og godt under 100 kroner til tross – denne Argentineren gjør ingen skam på selv dine beste vinglass! Lurton Bonarda 2008 til kr 90. Fruktig, krydrete, lett og generelt ukomplisert, enten det er som «pizzavin» eller stand alone. Her er polets side for 2007-versjonen (fant ikke 2008-årgangen der). Da er det bare å vente […]

Les mer Ingen dum torsdagsvin

En god whiskey til jul?

Ardbeg Renaissance anbefales på det sterkeste! Ja, vi snakker selvsagt single malt fra Isle of Islay. Gode ting!

Les mer En god whiskey til jul?