Pappas gode mandelflarn

Mandelflarn er en favoritt her i gården. Du vet, sånne knasende, sprøe, karamell-aktige godbiter av noen julekaker. Og kanskje bes…

Share

Read more Pappas gode mandelflarn

Edelt materie fra Innlandet

Det kommer mye godt fra Innlandet, ikke minst fra Ringsaker – og deres flytende gull!

Share

Read more Edelt materie fra Innlandet

Nam nam sushisalat

Du har helt sikkert som meg og cirka halve Norge sånn passe rimelig dilla på sushi. Så hvorfor ikke mekke det selv? En sushisalat er minst like digg som sushien fra favoritt-take-awayen på hjørnet!

Share

Read more Nam nam sushisalat

TEST: Siemens EQ5 – kjøkkenbenkens nye og helautomatiske venn

Så har jeg gjort det. Gått til anskaffelse av en kaffemaskin. Ja, du vet – slike som kverner hele kaffebønner og greier. En Siemens EQ5. Men hvordan funker den da?

Share

Read more TEST: Siemens EQ5 – kjøkkenbenkens nye og helautomatiske venn

Supergode sjokoladeboller

Risboller. Ristopper. Sjokoladeboller. De har sikkert andre navn også. Uansett – det smaker knallgodt. Ingen jul uten! Det t…

Share

Read more Supergode sjokoladeboller

Gulrotkake som er gørgod

For det første: «Gørgod» betyr omtrent det samme som knallgod, eller særs god, for dere som bor sør-vest for Sinsenkrysset. Jeg fikk det for meg at denne overskriften på gulrotkake måtte inneholde et bokstavrim, og gørgod var det eneste ordet på ‘g’ som jeg i farten syntes var hardtslående nok. Dog kunne jeg kanskje brukt […]

Share

Read more Gulrotkake som er gørgod

#krevsvar: Når blir «Lyse-saken» offentliggjort?

De siste dagene har stadig større deler av medie-Norge engasjert seg i den såkalte «Lyse-saken», som handler om at piratjegere vil vite identiteten til bredbåndskunder hos Lyse Tele – uten å måtte gå via politiet. Lyse Tele nektet selvsagt, og saken havnet i retten. Det oppsiktsvekkende er at Stavanger tingrett har valgt å hemmeligholde kjennelsen […]

Share

Read more #krevsvar: Når blir «Lyse-saken» offentliggjort?

Ingen dum torsdagsvin

Skrukork og godt under 100 kroner til tross – denne Argentineren gjør ingen skam på selv dine beste vinglass! Lurton Bonarda 2008 til kr 90. Fruktig, krydrete, lett og generelt ukomplisert, enten det er som «pizzavin» eller stand alone. Her er polets side for 2007-versjonen (fant ikke 2008-årgangen der). Da er det bare å vente […]

Share

Read more Ingen dum torsdagsvin

En god whiskey til jul?

Ardbeg Renaissance anbefales på det sterkeste! Ja, vi snakker selvsagt single malt fra Isle of Islay. Gode ting!

Share

Read more En god whiskey til jul?